中国快餐新霸主!靠模仿肯德基起家，如今年赚6亿开店超10000家

　   在西方社会，快餐文化是十分流行的，从肯德基和麦当劳都诞生于美国，就可以清晰的看出这一点。当上述两大快餐品牌进入中国后，受到了国人消费者的热烈欢迎，因为之前从见过快餐品牌。其实，在两大品牌进入内地后，有一家靠模仿起家的快餐门店也在蓬勃发展，而且发展的十分不错，年营收超过了6亿元，它就是华莱士。


　　靠山寨起家

　　提到华莱士这个品牌，很多人会误以为这是一个外国餐饮品牌，但是其实它是土生土长的中国企业。只是在创立当初，为了迎合国内的消费者，快速打开市场，才起了这么一个看起来有些“洋气”的名字。靠着肯德基和麦当劳在国内的飞快成长，华莱士靠着山寨，也成功的开辟了不少的市场。

　　说起华莱士，就不得不提及品牌创始人，他们就是华氏兄弟，哥哥叫做华怀余，弟弟是华怀庆。虽然兄弟二人在2001年一同创办了华莱士这个快餐品牌，但是对公司发展起决定性作用的还是华怀庆。他原本只是家乡一名会计，因为不甘于一辈子默默无闻，所以毅然辞去了工作，开始南下创业。

　　主打三四线城市

　　为了生计，他什么都做过，从摆地摊到开鞋厂，可以说兄弟二人一起吃了不少的苦。虽然也赚到了一些钱，但是并没有实现财务自由。90年代初期，美国两大快餐品牌开始陆续进入中国内地市场。当时的国人没有见过快餐品牌，而且当时的经济也不发达，所以只有一线大城市才吃得起快餐。

　　在很多二线城市，绝大多数的三四线城市，当时是看不到快餐品牌了。这让商业嗅觉十分敏锐的华怀庆发现了商机，既然小城市的快餐市场无人占领，自己为什么不创办一个品牌呢?说干就干，兄弟二人拿着攒下了8万多元钱，模仿肯德基的商业模式，开了第一家华莱士门店。

　　年营收破6亿元

　　虽然当时华莱士几乎是照搬肯德基的模式在做，只有招牌上的名字不一样而已。但是，二者同为快餐品牌面向的消费去群体是不一样的。后者是高消费人群，而前者是三四线城市的小老百姓。所以，从一开始华莱士的价格就比竞争对手要便宜，讲究个薄利多销。

　　就这样，一边成长一边学习，华莱士走出了一条属于自己的发展之路。3年前，它在国内正式上市，其门店数量超过上万个，年营收破6亿元。虽然营收远不及肯德基，但是其门店数量远超后者的5900多家，这也是华莱士成功的另一大关键。

　　作为国产快餐品牌，虽然是模仿外国快餐企业才诞生的。但是，华莱士就并没有一味的山寨，而是结合当地的实际，走出了一条适合自己的发展道路。