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零售业实体店出路在哪里?

日期:2015-08-27 人气:121

网店的崛起,正在悄然无息地改变一切。在网购的冲击下,不少实体店关闭,特别是百货业、零售业受到的冲击尤为凸显,面对这样的现实,线下的实体店该如何革命?

根据iziRetail的抽样调查,2022年上半年,全国60%的商场业绩处于下滑状态,不少百货店每运营一天,就亏损一天的局面。坐落在“东方巴黎”的大上海最繁华的街区——南京路步行街,就在几个月前刚刚开业的日本第四大百货集团的杰作,却在本应是商场人流最旺的时刻遭遇了前所未有的冷落。事件愈演愈烈,当前实体店受到电商及大量新商圈、新购物中心分流夹击,不少连锁百货都纷纷通过关闭相关不盈利门店来进行整体业务的调整优化。

一时间,百货业的关店震动迅速在服饰店、连锁店等领域开始爆发,如佐丹奴关店190间,波司登关店1357间,百丽关店167间,李宁的关店更是惊人。温州全体经营户主甚至挂横幅,求降店租以求生存。

流通连锁业的三大问题

目前,中国的购物中心数量在4000家左右。据分析称,到2022年,我国的购物中心将有可能突破10000家,届时将占全球总数的一半之多。根据联商网“关店表”显示,上半年关店共121家,而同期开店是208家,开店比关店多出72%,百货店关26家,新开23家,净减少5家?鸦超市关95家,开77家,净减少18家。购物中心新开145家,全部为净增量。

虽然从数量上看,真正的“关店潮”还没有到来,但是,过去的10年中,购物中心以运动式加比赛式的投资,迅猛地让市场到达了难以承受的地步。由于不良营运占九成,购物中心“去百货化”已成趋势,在回归合理布局调整的背后,是我们传统实体店的运营模式受到了前所未有的挑战。

为何实体店的生存面临如此严峻的挑战?芽关店倒闭的问题根源到底在哪里?

问题一,用户体验差,完全没有差异化。中国目前的实体店缺乏用户体验的顶层设计和生态链。主要矛盾集中在对“坪效”的过分要求,就是在销售业绩和毛利润的高要求下,公用通道一压再压,使得消费者在实体店里面,完全无法体验到优质的商品。相比互联网电商的消费环境和用户体验,情况显而易见。

问题二,实体店的错误选址决策。流通连锁行业,特别是在目前的创新创业的大背景下,中小型的连锁行业有着巨大的发展潜力。大众创业与流通企业巨头的开店发展,正在形成新的同质化,并且带有非常大的盲目性与主观性。例如,便利店虽被人们视为大众创业的“风口”之一,但要盈利并不容易,缺乏开店前的科学规划,实体店的选址问题首当其冲。

问题三,融合精细化管理缺乏。百货连锁行业常年采用低价促销的简单粗暴的营销方式,作为市场推广的唯一利器。在电商的资本化运作手段面前,实体店的价格优势几乎荡然无存。缺乏融合数据和管理平台,无法向互联网电商那样,对目标客群的实际需求进行广度和深度的分析。对供应商的实际需求和管理标准化和精细化匮乏,在互联网电商面前,渠道、工程管理、供应链管理、仓储管理、资产有效性管理等都出现了短板。

实体店的出路在哪里

餐饮业是百货的发动机。如果百货店、购物中心倒闭潮到来,餐饮店、连锁的实体店的倒闭必然会是一个连锁效应。在实体店关店倒闭大潮真正来临之前,在互联网繁荣的今天,必须以融合科技手段为新引擎,结合无可替代的实体体验来带动实体店改革,以下方面要注意:

一、正确的方向,打造差异化。电商对实体店的冲击是肯定的,但目前并非是造成倒闭和关店的主要因素之一。无论是大众创业,还是企业的千百个开店计划,必须终结同质化。需要实体店全面了解自己的消费对象、产品、供应商,打造差异化,把优质产品的体验做到极致,以符合消费用户对产品和服务的需求,客观将消费人流引入店中。

二、实体店的正确选址策略。150米内有两家“肯德基”,一条街上4家“耐克”,这种场景没有绝对的对或错。但是,实体店铺的选址绝对是一项系统而缜密的工程,既要有宏观的打算,又要有细节的追求。对于万众创业时代下创业者来讲,必须明白实体店的选址,非单一元素能够决定。区域经济、收入水平和居民消费能力、居住区规划、人流量及其流向、交通条件等发展趋势都应是考虑的因素。一定是综合考量,切不可盲目投资。

三、落地O2O、量身定制、精准管理。我们身处在第四次工业革命的时代,是科技与产业高度融合的时代。我们需要通过现有的互联网技术、大数据分析和智能技术,通过供应链了解竞争品牌的市场动向,通过大数据采集,针对重点实体店检测了解实时的变化,通过云化大数据,综合对比分析所获得的数据,实现实体店,从服务对象,到服务品类的精准定位管理,实现线下与线上产业的全面结合。

在这场实体店关闭和倒闭来临浪潮中,中国连锁零售业的生死存亡之战已经打响。

流通实体店的模式本身并未山穷水尽,真正面临考验的不是互联网的冲击,而是我们如何融合不同行业的技术,从提升决策管理的水平、品类关联分析的强化、分析模型与产业知识的结合、消费者需求和供应链关系管理等多种维度着手,通过技术平台驱动,打通线上与线下(O2O)的物流、资金流和数据流,完成实体与虚拟经济的整合。

面对关店潮来临的巨大挑战,我们需要有更多的勇气和智慧,用科学的方法,包括利用“互联网+”,实现中国实体店的升级和改造。

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