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实体店转型的三个操作特征
实体店转型都有哪三个操作特征呢?
① 从“产品思维”到“用户思维”的转变。
未来的实体店有两种模式:
一是多品类/多品牌连带。(生活方式的集合店)
广州的方所,一家综合性的书店,有服装、书籍、讲座、电影、创意市集,甚至做一些展览。这就是多品类连带的一种方式。
日本的鸟屋书店,不是一家普通的书店,它卖咖啡、饼干、面粉、家具、电话、影碟、晚餐等等。所有的一切都是来自于消费者生活方式的改变,它定位日本的中产阶级,70后、80后的新消费者。
二是单品极致。(只售卖一种或两种产品)
比如雀巢胶囊咖啡机,日本的秋山木工只做家具,日本1349年起的“盐濑总本家”只卖馒头。日本,这样单品极致的品牌非常多,不贪知止,之所以做这个品牌,是为了持续给客人好的感受。
② 增加颜值
小时候我们去买文具,进到一个货堆如山的文具店,老板翻箱倒柜给你找商品,这种体验好吗?这种店铺有颜值吗?我们看下图北欧的一家文具店,你感受到的是精致,感受到的是极致的体验。买一到两样的商品送人,感觉也特别好。
③提升体验
什么叫做体验?顾客来到店铺之后,参与整个消费过程、购买过程、试用过程的一种感受。很大程度是用户思维的落地,把用户的需要变为需求—–把人放在首位,换位思考,到生活中去,真实体会别人的感受。(很多设计师总是本位主义,设计时以自我为中心。从自身的本位出发去考虑问题是片面的,也许自身的体验是最丰富和真切的,但这并不符合用户的需求。)
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